NOREE
Consommez le souchet autrement
Croquettes de
souchet
Crème liqueur de
souchet
Farine de
souchet
Biscuits de
souchet
Croquettes de
souchet
Crème liqueur de
souchet
Farine de
souchet
Biscuits de
souchet
Le souchet est un tubercule de couleur marron avec une forme arrondie et rugueuse.
Il est cultivé à l'origine en Afrique sur les terres arides. Son appellation diffère
selon les pays : Au Bénin (Fio), au Niger (Aya), au Burkina-Faso (Tchogon), au
Nigéria (Ofio), en Côte-d'Ivoire (Tchogon), au Sénégal (Ndir) et est utilisé depuis
des millénaires dans la médecine traditionnelle africaine pour booster la libido, la
fertilité et favoriser la digestion.
Le souchet a un goût noisette et est reconnu pour son effet coupe-faim. Sa forte teneur
en fibres alimentaires facilitent le digestion ou le tansit intestinal.
Norée est une marque spécialisée dans la transformation du souchet (noix de tigrée). Notre objectif est de vous faire profiter des bienfaits de cette graine. Nous avons alors créé pour vous une gamme de produits que vous pouvez intégrer facilement dans votre alimentation.
Au goût subtil, rappelant la noisette, la croquette de souchet, un amuse-bouche, est un coupe-faim idéal qui vous aide aussi dans la perte et le maintien du poids grâce à sa teneur élevée en fibre...
La farine de souchet est sans gluten, très riche en fibres alimentaires, magnésium, vitamines C et E. Il existe aussi la farine de souchet enrichie au gingembre et la farine de souchet enrichie au plantain.
La crème liqueur de souchet est une boisson crémeuse à base de souchet (noix de trigré) et du sodabi du terroire . Donne du goût à votre papille. Peut être prise avec glaçon ou non
Notre marque Norée, est originelle et est dérivée du couple de mot "noix tigrée", une autre appellation du souchet; "fio" dans une langue nationale béninoise. Le logo Norée comme vous le constatez, décrit un tigre doux et fort comme la saveur douce du souchet. Les noix en bas sont là pour rappeler le souchet lui même. Norée, une marque qui dégage la douceur et la force
